Renunciar al aceite de palma: por el bien del medio ambiente

El aceite de palma, el aceite vegetal más barato del mercado, está escondido en muchos productos, ¡pero no en el nuestro! ¿Por qué decidimos prohibir el aceite de palma para siempre?

Ningún otro aceite se produce en cantidades tales como el aceite de palma. Se produjeron 72,86 millones de toneladas en todo el mundo en 2019-20. El volumen se ha duplicado desde 2002-03. ¿Y cómo doblas el volumen? Es simple: duplicando también la superficie cultivada. Es útil que la palma aceitera prospere en países tropicales donde la mano de obra es barata y los derechos humanos y la protección del medio ambiente no son una prioridad. El robo de tierras, el trabajo infantil y las condiciones de trabajo rayanas en la esclavitud no son infrecuentes en las grandes plantaciones. Amnistía Internacional acusa a los fabricantes de cosméticos de violar los derechos humanos en las plantaciones donde empresas conocidas como Nestlé, Proctor & Gamble y Unilever obtienen la materia prima. Amnistía denunció un salario diario de 1,41 €, el contacto directo con herbicidas tóxicos y la utilización de niños de 8 a 14 años, algunos de los cuales debían realizar trabajos muy peligrosos.

Hard Facts

• Se produjeron 72,86 millones de toneladas de aceite de palma en todo el mundo en 2019-20.
• El doble que en 2002-03
• Solo Indonesia y Malasia producen 3/4 de la producción mundial de aceite de palma
• Indonesia ya ha sacrificado la mitad de su área de bosque tropical por plantaciones de aceite de palma.
• El aceite de palma se vende como una alternativa barata a los combustibles fósiles.
• El 90% del aceite de palma producido en el mundo se destina al mercado europeo (debido a la producción de agar-diesel).

¿Petróleo verde? ¡Para nada !

La promoción del biodiesel tampoco es una solución, porque una hectárea de bosque tropical absorbe 300 toneladas de carbono, mientras que una hectárea de plantación de aceite de palma absorbe solo 40. Por lo tanto, la preservación del bosque tropical sería una mejor forma de combatir el cambio climático.

En cosmética, el aceite de palma es realmente un relleno barato. No tiene propiedades especiales para el cuidado de la piel. E incluso en la dieta, el aceite de palma es solo una forma de maximizar el rango de precios. Existen muchas alternativas más saludables.

Así que lea las etiquetas de los ingredientes, trate de evitar el aceite de palma y coma verduras frescas con más frecuencia (o mejor, siempre). ¡Por nuestro medio ambiente y por nuestro clima!